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炭水化物抜きダイエットは痩せない!?医師100人が出した結論

美容や健康のため誰もが一度は経験しているダイエット。

本屋に行けばダイエット本がずらりと並び、つねに女性の注意を集め続けています。

構成労働省の発表によれば、「女性の5人に1人」「男性は3人に1人」が肥満という結果が出ています。

そんな中、注目されているのが「炭水化物抜きダイエット」いわゆる「糖質制限ダイエット」です。

「炭水化物抜きダイエット」を調べると、効果の有る無しや健康問題等の情報をたくさん見かけます。

今回はそんな「炭水化物抜きダイエット」について医師100人が出した答えと本当の効果をお伝えしていきたいと思います。

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炭水化物抜きダイエットの炭水化物とは?

「炭水化物抜きダイエット」は、そのなの通り「ご飯」や「パン」などに多く含まれる炭水化物を取らないダイエットです。

炭水化物は体内に入るとブドウ糖に変化します。

すなわち、炭水化物を摂取するのは、糖分を摂取しているのと同じだといわれています。

例えばお茶碗一杯のご飯を角砂糖に換算すると、約14個分に相当します。

食パン1枚を角砂糖に換算すると、約7個分に相当します。

パスタ1皿を角砂糖に換算すると、約17個分に相当します。

炭水化物を摂らなければ余計な糖分を抑えられる、なおかつカロリー計算も簡単になるのが「炭水化物抜きダイエット」の特徴です。

しかし、厚生労働省によると1日に必要な総カロリー量は、成人男性で約2,550キロカロリー、成人女性で約1,950キロカロリーと発表されています。

また、1日に必要な総カロリー量のうち50~70%を炭水化物で摂取することを目標としています。

厚生労働省が炭水化物で摂取するよう目標を掲げている理由は、炭水化物が脳の大切な影響分となっているからです。

炭水化物を摂取しなければ、脳に栄養が供給できなくなり「無気力感」「脱力感」がうまれ体が機能しなくなります。

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炭水化物抜きダイエットは有効?有効でない?どっちなの?

賛否両論繰り広げられている「炭水化物抜きダイエット」は有効なのか?有効でない?のかを検証していきたいと思います。

今回の検証は、医師100名に「炭水化物抜きダイエット」の有効性アンケートを取り集計を行いました。

医療のプロが「炭水化物抜きダイエット」に対する結論を出します。

「有効」と回答したアンケート内容

東京国際クリニック院長 森田裕二

太る原因というのは、糖分(炭水化物)と脂肪分ですので理論的にもダイエット効果があると思います。

短期的には間違いなく効果がある医学的研究報告がされています。

フィットネストレーナー 森拓郎

効果は出ると思います。

今ある食事から炭水化物を抜くと、摂取カロリー自体が減ってしまって効果は出るが、リバウンドしやすくなるので注意する必要があります。

そのため、その分「タンパク質」「脂質」を炭水化物に置き換え、食事の満足度を下げずに炭水化物量を減らしていくことをオススメします。

練馬光が丘病院外科医 夏井睦

ダイエットに関して史上最強なのが、おそらく糖質制限(炭水化物抜きダイエット)だと思います。

「お米」「パン」「うどん」「パスタ」「ピザ」それらに含まれているデンプンを食べると、全部皮下脂肪になります。

あるいは脂肪肝になってしまいます。

炭水化物を摂取することに対し、何ひとつ良いことがないんです。

「有効でない」と回答したアンケート内容

管理栄養士 磯村優貴恵

必要以上に炭水化物を抜いてしまうと「体がだるい」とか「疲れやすい」といった体の変化が表れてしまいます。

炭水化物は脳のエネルギー源にもなっておりますので、集中力が続かないといった原因になります。

栄養学博士/薬剤師 宇田川久美子

炭水化物抜きダイエットをすると体重が物凄く減りますが、炭水化物が体内に入らないことでブドウ糖を自分の体から出そうとします。

その時、体内にブドウ糖が無くなると身体は筋肉を分解してブドウ糖を作り出します。

結果的に基礎代謝を落としてしまい、痩せにくい身体を作ってしまいます。

Rサイエンスクリニック広尾院長 日比野佐和子

腸の環境を整えることが身体全体の免疫を上げることに繋がります。

炭水化物を抜いたダイエットをしてしまうと、お肉や脂肪分をたくさん摂ることになります。

そうすると腸内の悪玉菌を増やす原因になってしまいます。

炭水化物だけを抜くダイエットは反対です。

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炭水化物抜きダイエット「医師100人が出した結果」

医師100人が回答したアンケート結果となります。

如何でしょうか、約6割の医師がは「有効ではない」と判断されているようです。

しかし、今現在はこのような結果となっておりますが、今後はまた違う結果になる可能性があります。

「炭水化物抜きダイエット」は今まで流行してきたダイエットとは違い、医学的にも意見が割れていようです。

「有効でない」と答えた医師の中には、即効性はダイエットと認めている方もいらっしゃいました。

今までに流行ったダイエットについてもアンケートを取りました

過去に流行ったダイエット法についても「有効である」「有効でない」のアンケートを取りました。

みなさんの中にも試したことがあるダイエット法が入っているかもしれません。

医学的な観点から有効性を改めて見てみたいと思います。

リンゴダイエット

「3日間食べ続ける」や「食前に1個食べる」様々な方法が話題になったダイエット法です。

医学的には圧倒的に「有効でない」ダイエット方法のようです。

有効であると答えた内容

リンゴの皮ごと食べる事で食物繊維を摂取し、血糖値の上昇を抑える効果が期待できる。

有効でないと答えた内容

リンゴの整腸作用では減量は期待できない。

1個150キロカロリーもあるのでダイエットには不向きです。

ココアダイエット

食前や食感にココアを飲むダイエット方法です。

一時期は、ココアが売り切れ続出の社会現象にもなりました。

しかし、医学的には圧倒的に「有効でない」ダイエット方法のようです。

有効であると答えた内容

便秘改善・脂肪蓄積の抑制が期待できます。

さらには満腹感が得られるので食べ過ぎを抑制することができます。

有効でないと答えた内容

効果は少しは有るかもしれないが、ココアには糖分や脂肪分が含まれていることが多く太ってしまう可能性が高いです。

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唐辛子ダイエット

一時期の激辛ブームから派生し発汗作用があると言われたダイエット方法です。

こちらも医学的には圧倒的に「有効でない」ダイエット方法のようです。

有効であると答えた内容

カプサイシンという脂肪を燃焼し代謝を助けるといわれる成分が含まれているのでダイエット効果があります。

有効でないと答えた内容

代謝を上げると言われているが、それだけでは痩せないし食べ過ぎると身体を壊してしまいます。

水飲みダイエット

毎日1.5~2リットルの水を飲むダイエット方法です。

医学的には圧倒的に「有効でない」ダイエット方法のようです。

有効であると答えた内容

体内の老廃物排出を促し便秘の改善効果が期待できます。

有効でないと答えた内容

水の飲み過ぎにより身体を冷やしてしまい、代謝を下げ「肩こり」「頭痛」「めまい」を引き起こしてしまいます。

過去流行したダイエット方法は「有効でない」

残念ながら過去に一台ブームとなったダイエット方法は、どれも「有効でない」ダイエットといえる結果となりました。

みなさんの中にも一度試しされたことがある方もいらっしゃったのではないでしょうか。

医師の見解では圧倒的に「有効でない」と結論が出てしまったようです。

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まとめ:「炭水化物抜きダイエット」と過去流行ったダイエット方法を比べてみて

それでは、「炭水化物抜きダイエット」と過去に流行ったダイエット方法のアンケート結果を比べてみます。

流行ったダイエット方法は、ハッキリと「有効でない」と結論が出るアンケート結果となっているのが分かります。

しかし、「炭水化物抜きダイエット」はハッキリと結論が出せるような結果ではありませんでした。

炭水化物を摂取しないことが、身体に対し本当の影響をまだ解明できていません。

そのため、医学的にもダイエット効果として、まだ結論が出せないでいる状況だといえると思います。

「炭水化物抜きダイエット」に対する正しい結論を出すには、もう少し時間が必要なようです。

最後まで読んでいただき誠に有難うございました。